Non seulement votre intestin fait partie de votre microbiome - Le microbiome doit être perçu dans son intégralité comme un organe
Avec le best-seller "Darm mit Charme" (L'intestin avec charme) de Giulia Enders, publié en 2014, le grand public a également pris conscience que l'intestin est un organe sous-estimé. Il doit recevoir plus d'attention, car les nombreux microorganismes qu'il contient influencent grandement notre santé et même nos humeurs. Nous devons cesser de lutter contre notre intestin et ses bactéries et commencer à vivre en symbiose affectueuse avec lui.
Selon les dernières recherches, non seulement l'intestin, mais l'ensemble du microbiome doit être perçu comme un organe. Le microbiome décrit tous les microorganismes qui colonisent notre organisme. Cela inclut en particulier toutes les bactéries intestinales, c'est-à-dire la flore intestinale, mais aussi les microorganismes qui habitent la peau, la cavité buccale et nasale, ainsi que les muqueuses. Cette structure complexe assure non seulement la tolérance des microorganismes sains, mais repousse également les agents pathogènes. Il est donc extrêmement important de maintenir un mode de vie qui soutient le microbiome et ne le rend pas inutilement difficile.
Un microbiome déséquilibré peut affecter négativement le système immunitaire et le métabolisme. Le cerveau humain et les gènes humains communiquent également constamment avec le microbiome et influencent notre santé physique et mentale. Un manque de diversité dans le microbiome en particulier peut favoriser les germes nocifs et entraîner diverses maladies.
Saviez-vous que dès la naissance, une sorte de programme microbien est transféré de la mère au nourrisson, jouant un rôle crucial dans le développement du système immunitaire et des maladies ultérieures ? Nous ne sommes donc pas aussi autodéterminés que nous le pensons !
Comment pouvez-vous soutenir votre microbiome intestinal en particulier ?
Il existe un certain nombre d'aliments qui peuvent influencer positivement le microbiome intestinal. Une alimentation riche en plantes et en fibres est étudiée en relation avec la composition et la fonction du microbiome intestinal ; cependant, aucune protection générale contre les maladies chroniques ne peut en être déduite. Une alimentation équilibrée avec de nombreux aliments végétaux et fibres, ainsi que des probiotiques et des prébiotiques bien choisis, aident le microbiome à rester en équilibre. Non seulement le choix du bon aliment est important, mais aussi la manière dont cet aliment peut être métabolisé dans notre intestin. Si l'on regarde un peu au-delà de l'assiette, il devient vite évident que le stress chronique et le manque d'exercice ont également une influence sur le microbiome. Des prises fréquentes d'antibiotiques peuvent également causer de gros dégâts du jour au lendemain et doivent être utilisées avec prudence.
Ce que votre microbiome n'aime pas :
- Farine blanche
- Sucre
- Trop de viande et de charcuterie
- Édulcorants artificiels
- Conservateurs et additifs artificiels
- Proportion trop élevée d'aliments transformés
- Alcool
Aliments pour un microbiome équilibré
- Aliments riches en fibres
- Beaucoup de fruits et légumes frais
- Produits à grains entiers
- Légumineuses
- Produits laitiers fermentés
Aliments et boissons fermentés
- Choucroute
- Légumes fermentés
- Kimchi
- Kéfir d'eau
- Kéfir de lait
- Kombucha
Les aliments fermentés sont le petit soutien régulier parfait pour votre microbiome et peuvent aider à développer une variété de bactéries utiles dans votre flore intestinale. Notre Kombucha est l'alternative parfaite aux boissons rafraîchissantes traditionnelles, qui vous apporte en plus des probiotiques et de nombreux nutriments importants, et est en plus délicieux. C'est en tout cas mieux que de manger régulièrement de la choucroute ! L'important est toujours d'acheter du Kombucha non pasteurisé qui ne contient pas d'additifs artificiels.
Probiotiques
comme les lactobacilles, les bifidobactéries, les entérocoques, Escherichia coli, les cultures de levure…
- repoussent les germes pathogènes
- régulent la digestion
- renforcent la barrière intestinale
- aident le système immunitaire dans l'intestin
Prébiotiques
tels que l'inuline, les fructo-oligosaccharides (FOS), les galacto-oligosaccharides (GOS) et l'inuline...
- favorisent la multiplication des bonnes bactéries intestinales
- ont un effet positif sur votre environnement intestinal
- sont bons pour votre digestion
Les FOS et l'inuline sont par exemple présents dans les artichauts, les poireaux, la chicorée, l'ail, le blé, les oignons et les bananes vertes.
Un mode de vie pour un microbiome sain
Souvent, dans la vie quotidienne, nous ne remarquons pas que diverses petites mauvaises habitudes s'additionnent finalement et peuvent entraîner des problèmes de santé. Veillez toujours à ce que vous...
- buviez suffisamment d'eau
- mâchiez lentement et mangiez en pleine conscience
- ne preniez pas vos repas trop irrégulièrement
- intégrez une activité physique régulière dans votre quotidien
- évitiez le stress, par exemple par la méditation ou le yoga
Le corps est souvent perçu comme une simple machine et l'on ne voit pas à quel point il est complexe et unique. Chaque être humain est génétiquement différent et chaque microbiome agit également différemment. Comme dans la vie, il n'y a pas de recette miracle pour tout le monde. Mais une chose est sûre !
Être conscient de la complexité du microbiome et s'écouter de temps en temps, ainsi qu'intégrer de petites routines utiles dans son quotidien, aide énormément à renforcer son corps et à éviter des maladies inutiles.
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