Diese Seite dient der allgemeinen Information und ersetzt keine medizinische Beratung.
Warum der Darm so wichtig ist...
und nicht unterschätzt werden sollte!
Kennst du diese Probleme?
Verdauunsprobleme
🦠
Nährstoffmangel
⚖️
Blähbauch
💨
Unverträglichkeiten
✋
Stimmungsschwankungen
😔
Heißhungerattacken
🍫
Innere Unruhe
⚡️
Dann lass dir das Wichtigste in 2 Minuten erklären...
Kombuchery im TV
Dein Darm ist so viel mehr, als du denkst
deines Glückshormons Serotonin¹, sowie 50% deines Dopamins² und bis zu 80% deiner Immunzellen³ werden im Darm produziert.
der Menschen fehlen ausreichend Ballaststoffe, präbiotische Fasern und probiotische Lebensmittel, um ihre Darmgesundheit⁴ zu unterstützen.
aller Erwachsenen leiden regelmäßig unter Beschwerden⁵ wie Unwohlsein, Blähbauch oder Völlegefühl.
"Gute Bakterien" für dein Mikrobiom
Das Mikrobiom ist die Ansammlung der Billionen Mikroorganismen, die in und auf unserem Körper leben. Es besteht vor allem aus Bakterien, enthält aber auch Pilze, Viren und Urbakterien. Ingesamt leben über 30 Billionen Bakterien aus über 1000 Bakterienarten in uns – das sind mehr Bakterien als wir körpereigene Zellen haben.
Es ist faszinierend, welchen Einfluss das Mikrobiom auf unsere gesamte Gesundheit hat: Neben typischen Verdauungsproblemen wie Verstopfung, Durchfall, Blähungen oder Blähbauch können auch Beschwerden mit Kalorienverwertung, Haut, Herz-Kreislauf, Insulinhaushalt oder auch unserer Psyche hier ihre Ursache haben. Unser Mikrobiom kommuniziert nämlich direkt mit unserem Gehirn und beeinflusst so auch unser Verhalten. Umso wichtiger auf die Gesundheit des eigenen Mikrobioms Acht zu geben!
Die wichtigsten Studien zu Kombucha
Kombucha: Erfrischend und heilsam durch Fermentation
Herzig, K. (2025). Kombucha: Erfrischend und heilsam durch Fermentation. G. Dorschner (Prüf.). Den kompletten Beitrag findest du hier.
7 wissenschaftlich belegte Gesundheitsvorteile von Kombucha
Leech, J. (2023). 7 Evidence-Based Health Benefits of Kombucha. Healthline.
Den kompletten Beitrag findest du hier
Die gesundheitlichen Vorteile der Inhaltsstoffe und Stoffwechselprodukte von Kombucha
Martinez Leala, J., Valenzuela Suárez, L., Jayabalan, R., Huerta Oros, J., & Escalante-Aburto, A. (2018). A review on health benefits of kombucha nutritional compounds and metabolites. CyTA - Journal of Food, 16(1), 390-399. Den kompletten Beitrag findest du hier.
Mineralstoffe und Vitamine im Kombucha
Bauer, B., & Petrusevska Tozi, L. (2001). Mineral and water soluble vitamin content in the Kombucha drink. International Journal of Food Science & Technology, 35(2), 201-205. Den kompletten Beitrag findest du hier.
Eine Übersicht über Kombucha – Mikrobiologie, Zusammensetzung, Fermentation & gesundheitliche Vorteile
Jayabalan, R., Malba, R. V., Lonar, E. S., Vitas, J. S., & Sathishkumar, M. (2014). A review on Kombucha tea—Microbiology, composition, fermentation, beneficial effects, toxicity, and tea fungus. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 13(4), 538-550. Den kompletten Beitrag findest du hier.
Einfluss von Kombucha auf das menschliche Darmmikrobiom und wichtige Gesundheitswerte
Ecklu-Mensah, G., Miller, R., Maseng, M. G., Hawes, V., Hinz, D., Kim, C., & Gilbert, J. A. (2024). Modulating the human gut microbiome and health markers through kombucha consumption: A controlled clinical study. Scientific Reports, 14(1), 31647. Den kompletten Beitrag findest du hier.
Mikrobiologische Studie zur Kombucha-Alchemie: Analyse der bakteriellen Zusammensetzungen
Marsh, A. J., O'Sullivan, O., Hill, C., Ross, R. P., & Cotter, P. D. (2014). Sequence-based analysis of the bacterial and fungal compositions of multiple kombucha (tea fungus) samples. Food Microbiology, 38, 171-178. Den kompletten Beitrag findest du hier.
Die Wirkung von Kombucha auf körperliche und geistige Gesundheit
Batista, P., Rodrigues Penas, M., Vila-Real, C., Pintado, M., & Oliveira-Silva, P. (2023). Kombucha: Challenges for health and mental health. Foods (Basel, Switzerland), 12(18), 3378. Den kompletten Beitrag findest du hier.